La mutualisation des caisses pliables dans l'UE et son impact sur le commerce des produits frais

Qu’est-ce que la mutualisation, comment et pourquoi est-elle apparue ?

Le développement dynamique des chaînes de vente au détail et de la distribution dans les pays développés a contribué à l'introduction constante de nouvelles solutions logistiques et d'innovations, ainsi qu'à la réduction des coûts tout au long de la chaîne d'approvisionnement. La concurrence la plus forte dans le secteur a obligé les chaînes de supermarchés et les grossistes à rechercher constamment des solutions qui leur permettraient d'obtenir des avantages.

En outre, les pays leaders ont progressivement durci les normes environnementales et cherché à réduire la quantité de déchets non recyclables. Dans le même temps, la tendance à la durabilité environnementale et économique des entreprises s’est accélérée au fil des années.

Sur cette vague,la mutualisation est apparue – utilisant des boîtes en plastique pliables réutilisables (caisses pliables ou boîtes pliables) pour l’emballage, le stockage et la distribution des marchandises . Ce système résout de nombreux problèmes auxquels sont confrontés la production et le commerce, principalement alimentaires.

Bien que le système de mutualisation fonctionne depuis plus de 30 ans dans les principaux pays, les chaînes de vente au détail en Ouzbékistan et dans d'autres pays d'Asie centrale, ainsi qu'en Géorgie et en Moldavie, ne l'ont pas encore introduit.

La mise en commun est particulièrement importante pour l'approvisionnement et la distribution de produits périssables tels que les fruits, les légumes, la viande et le lait. L'image ci-dessous montre un exemple de cycle de mutualisation de la société IFCO.

Quels sont les avantages des contenants en plastique réutilisables ?

Comment le pooling a-t-il évolué dans l’UE ou qu’est-ce que les palettes ont à voir avec cela ?

La mutualisation est un excellent exemple d'une nouvelle tendance mondiale : l'économie du partage, où le modèle économique est basé sur l'utilisation collective des biens et services, l'échange et la location au lieu de les posséder.

Les modèles commerciaux modernes de mise en commun de conteneurs réutilisables ont commencé à évoluer dans les pays de l'UE au début des années 90, mais le concept de mise en commun est apparu bien plus tôt sur le marché des palettes en bois. Le pionnier était le CHEP (Commonwealth Handling Equipment Pool), issu d'une organisation créée par le gouvernement australien pour gérer les fournitures militaires alliées pendant la Seconde Guerre mondiale. À la fin de la guerre, l’armée américaine a laissé des millions de palettes bleues dans des bases militaires américaines en Australie, qui ont dû être utilisées d’une manière ou d’une autre. Le gouvernement australien a créé CHEP, une entreprise publique, pour gérer une énorme base de données de palettes. En 1958, la société privée australienne Brambles rachète CHEP et crée le plus grand pool de palettes au monde.

Les ventes aux enchères de fruits et légumes aux Pays-Bas, en Belgique et en Allemagne ont joué un rôle important dans la création du modèle économique de mutualisation. Ils ont été parmi les premiers à utiliser des emballages en plastique réutilisables dans l'UE comme emballage standard unique pour tous les participants aux enchères. En 1992, les représentants de ces criées créent la société EURO POOL SYSTEM, qui est aujourd'hui l'un des leaders mondiaux de la mutualisation de conteneurs pliables réversibles.

Une comptabilité efficace et la minimisation des pertes de conteneurs réutilisables ont toujours été des tâches difficiles pour la plupart des sociétés de pooling, en particulier au début de la formation du marché du pooling. Cependant, les sociétés de mutualisation ont résolu ce problème dans un premier temps en appliquant un dépôt de garantie, qui compensait le coût des conteneurs perdus ou endommagés. D'une part, ce modèle économique minimisait autant que possible les risques liés au regroupement d'entreprises, mais d'autre part, il freinait le développement du service, car les entreprises devaient constamment geler d'énormes fonds de roulement pour les dépôts de garantie.

Par conséquent, la prochaine étape importante a été l'intégration du système de pooling dans les chaînes d'approvisionnement du commerce de détail international, grâce à laquelle les sociétés de pooling ont progressivement abandonné les dépôts de garantie, préférant les contrats à long terme avec les chaînes de vente au détail, où les conditions pour protéger les droits de propriété des sociétés de pooling étaient déterminés.

Étant donné que la part des chaînes de vente au détail de l'UE dans le commerce de détail alimentaire atteint 70 à 90 %, ce sont les chaînes de vente au détail qui ont formé et continuent de former une demande constante et stable de services de mutualisation, ainsi que de stimuler l'amélioration de l'efficacité et l'introduction d'innovations logistiques.